Zoyè

INGREDIENT:

farine de sorgho 500g
pâte d'harachide 125g
sucre                 150 g

préparation

Torréfier la farine pendant 10 mn
retirer du feu, ajouter la pâte d'arachide et le sucre
Mélanger, pétrir pour rendre la préparation homogène.