JUS DE GINGENBRE

Ingrédients :

5 gingembres,
Du sucre à votre convenance
1 citron vert

préparation :

Peler les gingembres pour enlever la peau.
les couper grossièrement et les mixer ou les piler
Dans un saladier mélanger le gingembre avec de l'eau.
filtrer pour ôter les fibres 
Ajouter le jus de citron.
Mélanger et sucrer selon votre goût.
Mettre au frais